Vegane Vielfalt im "Blattwerk"

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 15.08.2023: Vegane Vielfalt im "Blattwerk"

An Tag zwei geht es zu Sebastian ins vegane Lokal "Blattwerk". Er bietet pflanzliche Gerichte an, die teilweise an Originale angelehnt, teilweise Eigenkreationen seiner Köchin Esra sind. Doch kann der überzeugte Veganer seine Mitstreiter auch für seine tierfreie Küche begeistern?