"Ihr redet euch eure eigene Scheiße bunt!" DDR-Restaurant "Osseria" in Berlin

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Folge 2: "Ihr redet euch eure eigene Scheiße bunt!" DDR-Restaurant "Osseria" in Berlin

Das Berliner Restaurant "Osseria" ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR. Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen. Hier kann nur einer helfen: Frank Rosin. Kein leichter Fall für den Sternekoch, der herausfinden muss, was hier überhaupt schief läuft und wie er das Restaurant endlich auf Kurs bekommt ...