Schudel's Food Stories - Bergkäse-Suppe

Schudel's Food Stories

Folge 2: Schudel's Food Stories - Bergkäse-Suppe

Wenn auf dem Hasliberg die letzten Skifahrer talwärts fahren, beginnt die Nachtschicht für die Pistenfahrzeuge. Mit Stirnlampe und einer Handvoll Zutaten setzt René eine würzige Suppe mit Alpkäse auf - direkt am Pistenrand auf dem Ratrac. Eine willkommene Stärkung für die Mannschaft, welche noch bis spät in die Nacht für eine top präparierte Piste unterwegs ist.