Schudel's Food Stories - Green Couscous

Schudel's Food Stories

Folge 6: Schudel's Food Stories - Green Couscous

Bei einem Streifzug mit Stefan Wiesner im Moor bei Escholzmatt entdeckt René einen Haufen neuer Aromen. Der Hexer aus dem Entlebuch ist für seine alchemistische Naturküche bekannt - und das nicht ohne Grund. Die beiden durchkämmen die Moorlandschaft und suchen wilde Kräuter für Renés "Green Couscous".